027小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第38章 绿豆糕的帐（第1页）

看到糕点并没有被水浸到，小兄弟俩齐齐松了一口气。

看他们这样，叶青萝忍笑道：“赶紧洗脸刷牙，来吃绿豆糕，桂花味的。”

“噢！”小兄弟开心地应了一声。

又朝着端盆里飘出来的香味吸了吸口水，便跑去打水到厨房外头洗脸，哦，还有刷牙。

姐姐要求他们每天早晚都要刷牙，不能忘了。

但是心里惦着绿豆糕呢，一个个动作都比往常要快速。

帕子在水里一按、一拉，兄弟俩一人拉一角胡乱往脸上擦了两下，将帕子往水盆里一扔，就起身跑进厨房里。

“姐姐~”叶青安甜甜地喊了一声。

看小家伙又开始撒娇了，叶青萝没好气地道：“把脸擦干净，帕子擦干了和脸盆一起放回面架去。”

“哦……”兄弟俩顿时蔫儿了，只得回去把洗漱的东西重新收拾归整好，脸和手也都擦干了水渍，重新来到桌前。

叶青萝正将放凉的大海碗反扣在桌面上的筛子里。

筛子里铺了一块昨晚洗干净的细纱布，绿豆糕以蛋糕坯的形状呈现在细纱布上，小心翼翼之下没有出现损坏。

这是目前能做出来的最简陋绿豆糕了。

“瞧着还不错。”叶青萝将大海碗拿到一边，笑着夸了一句。

而后在弟弟们迫不及待的殷殷目光里，拿来干净的缝衣线将绿豆糕坯划开，划成一大块一大块。

将圆边角捡进旁边一只碗中，递给两个弟弟让他们先吃着，剩下的便是方块，切成整齐的小块。

数了一下，有二十四块，再加上一些或大或小的边角料，这是一斤绿豆泡发磨粉、加料之后的其中一碗所得。

还有一海碗刚刚蒸上。

这是用线分割出来的。

如果用模具，可能一斤绿豆大概能得五十块，每一块比现在分出来的会大一些，加角料几乎没有了。

“青宣，把这二十四块绿豆糕送去那边。”

“和大堂哥说，这是半斤绿豆，还有一些边角料你们吃了，等他把木蒸屉做出来会方便一点。”

叶青萝将切出的小块全都铺在一只小竹篮里，里边铺了一小块干净纱布，再扣上篮盖儿，外人也不知里边是什么。

叶青宣将手中一小块边角料塞进嘴里，就提过小竹篮往外走，走到门口又扭头道：“青安，给大哥送两块去。”

叶青安应了一声，便抱着碗要走，想了想又将碗放回桌面上，只伸着一双小手抓了两个边角料，又看向叶青萝。

“姐姐，你也吃！”

叶青萝看一眼碗里，还有不少块，便笑着应了一声“好”。

小兄弟都出去了，叶青萝自己尝了一块。

比她在原来世界里吃的那些糕点，在口感上肯定不够细腻，没用模具也没什么好外观。

但放了糖和猪油还有桂花汁，甜度适中、香味隐隐约约地增加了松酥的口感。

感觉和原主记忆里吃过的那些绿豆糕也没太大差别。

这个感觉，让她很开心，因为这证明绿豆糕生意可以做。

很快，老太太就风风火火地过来了，老脸笑开了花。

“萝丫头，这绿豆糕好吃呀，和你二堂哥从塾里带回来的差不多，连形状都差不多，就是你的切得大些、薄些，不如镇上的方正。”

老太太一来，就将叶青萝现做的绿豆糕和叶青彦以前从塾里带回来的镇上糕点，做了一个最直观的比较。

叶青萝知道，二堂哥读的那家私塾，每天申时都会发四块点心给学生垫肚子，免得下午饥饿影响读书。