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第102章 又要过年了 卖秋梨膏,陶竹的机缘(第4页)

他家的秋梨膏有两个版本,一个是针对嗓子干痒这些小症状的,里面没有加药物。

一个版本是加了罗汉果、川贝、甘草等止咳药物的。

但不管是哪个版本,反响都不错。

这种情况下,韩宁自然是干劲满满,谁能想到开了他家干啥啥亏本之旅的酸梨子,竟然能变成如此神奇的秋梨膏呢。

必须得感谢他大哥的坚持。

这几年间家里生意赔的连祖产都卖了,可他大哥就是舍不得砍掉那批梨树,他必须得感谢他大哥的这份不甘心。

他也得感谢他当初的果断。

要不是果断卖了祖产南下去平城,那也没现在的转机。

当然,最最最应该感谢的是黎荞。

家道中落,科举不顺,亲事也被退掉,尝尽心酸、心灰意冷的他当时真做好了不成功就自杀的打算。

幸好遇见了黎荞!

现在他家有烩菜馆,还有秋梨膏,他一定好好经营,将丢掉的家业一点点挣回来。

腊月中旬,韩家烩菜馆推出了新品:秋梨膏。

韩家烩菜馆在城北的主街上,地段不错,食客众多。

他家的烩菜其实不便宜,八十八文一碗,里面只有一两粉条,余下的是猪肉、豆腐、白菜、海带等普通食材。

这个价格普通小百姓吃不起,但城北这一片住的大多是小官、富商,这些人舍不得去云霄楼吃五百文一碗的烩菜,但八十八文一碗的烩菜他们是吃得起的。

和云霄楼那些大酒楼相比,他家的烩菜真的很亲民。

去年平城那边的红薯欠收,粉条减产,再加上长途运输不易,所以粉条到了京城之后身价陡增,一斤干粉条高达五百文。

但是,商人们万里迢迢的把粉条运送回京,当然要榨出它的最大价值,商人们都是把粉条做成熟食卖。

就像是他家,一斤干粉条五百文,一两粉条便是五十文,他家只有一两粉条的烩菜卖八十八文一碗,这多出来的三十八文钱便是他家比卖干粉条多挣的。

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