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护卫队每天按部就班的训练,田庄的灌溉系统自从改良完成后,禾苗在充足水分的滋养下长势愈发喜人,翠绿的波浪在田野间翻滚。林砚每日巡查田地、指导耕作之余,心里始终惦记着另一件大事 —— 秋收后的销路。他知道,就算种出再好的粮食,卖不出去或者卖不上价,一切努力都是白费,除了预留足够的粮食自用,还会有一些粮食可以拿来卖。
第二日清晨,林砚换上一身普通的青布长衫,带着王伯悄悄赶往附近最大的集市。刚到集市入口,喧嚣的人声便扑面而来,叫卖声、讨价还价声此起彼伏,各种摊位沿着街道两侧排开,琳琅满目。
“王伯,我们分开逛,你留意一下粮食和蔬菜的价格,我去看看其他摊位的情况。” 林砚低声吩咐道,两人约定午时在集市口的茶馆碰面。
林砚沿着集市慢慢走着,目光仔细扫过每一个摊位。他发现集市上的农产品种类不算少,但大多品相一般,摆放也杂乱无章。一个卖白菜的老农正愁眉苦脸地守着摊位,他的白菜叶子有些发黄,还带着不少泥土。
“老人家,这白菜怎么卖?” 林砚蹲下身问道。
老农叹了口气:“一文钱两棵,您要是多买,还能再便宜点。”
“怎么卖这么便宜?” 林砚有些惊讶。
“今年雨水多,白菜长得不好,加上卖的人多,不便宜点根本卖不出去。” 老农无奈地说,“就算这样,一天也卖不了多少,大部分都得烂在家里。”
林砚心中一动,继续往前走。他发现不光是白菜,其他蔬菜和粮食的价格也普遍偏低,而且销售渠道十分单一,大多是农户自己摆摊售卖,很少有专门的商贩来收购。
在一个粮食摊位前,林砚停下了脚步。摊主正在和一个买主讨价还价,争执了半天,才以低于市价的价格成交。林砚上前询问,摊主抱怨道:“现在的粮食越来越难卖了,收购的商贩把价格压得很低,我们这些小农户根本没有议价的余地。要是自己摆摊卖,又费时间又费力气,还卖不上价。”
林砚一边听着摊主的抱怨,一边在心里盘算。他发现这里的农产品销售存在两个大问题:一是销售渠道不畅,农户大多零散售卖,缺乏规模化的收购渠道;二是农产品附加值低,没有经过挑选、整理和包装,卖不出好价钱。
他走到集市的另一端,看到几个外地来的商贩正在收购干货,价格比普通农产品高出不少。林砚上前搭话,得知这些干货经过加工后,会被运往城里的酒楼和商铺,利润相当可观。
“小哥,你们收这些干货有什么标准吗?” 林砚问道。
商贩上下打量了他一番,说道:“当然有标准,必须干净、无杂质、品相好。要是能有统一的包装,价格还能更高。”
林砚若有所思地点点头,又询问了城里市场的需求和价格情况。商贩告诉他,城里的百姓对优质农产品的需求很大,尤其是绿色、无污染的粮食和蔬菜,价格再高也有人买,可惜货源一直不稳定。
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