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分给婆婆后,我也拿了一些试味道,确实挺绝啊!
「墙头可以啊!都是香味鸡,但汤麵跟粥,味道不一样喔!」我忍不住夸讚道。
「那是因为粥里有鸡杂,所以多了一味沾手薑压腥味。」婆婆解释道。
「这婆婆都知道啊?」我意外道。
婆婆不以为意道:「这有什么?香味鸡的做法大家都知道啊!当年院长就是跟我们一起研究的。」
他还真没骗我,家家都会做啊!
「那你们为什么不自己做,还要花钱买啊?」我问道。
婆婆瞇着眼笑道:「以前条件不好,只能自己做,现在就不用这么辛苦了。有时间就做,没时间就去买。不光是香味鸡,那几摊小吃大家都能做,老闆若看你喜欢吃,还会上门分食谱。怎么,城里人不是这样吗?」
我忙摇头道:「城市里可不能这样。食谱是商业机密,公开会被抢生意的。」
婆婆很是纳闷道:「啊?我们可想不到这些啊!」夹起桌上的药味包子,「像这个,不是眼镜儿在卖的吗?一开始可不是这味儿,他也是因为宝娟喜欢,给了她食谱,后来宝娟自己又加了点苦菜,觉得更好吃就又分给了眼镜儿,这才成了今天的药味包子。」
宝娟明明可以自己卖改良后的包子,但她却还是交给了包子老闆。
就是这份纯朴,让云河镇上每个人都能活得坦坦荡荡,毫无猜忌。
婆婆似乎是想起以前的事,看向门外道:「鸡杂拿来熬粥这招,当年还是我想的呢!不然内脏全浪费,多可惜啊!」
原来云河美食之所以特别,是因为它集结了所有人的心血。
食谱配方或许能偷,但这文化,外地人绝对偷不走。
忽然间,我好像能体会镇长的那句话了。
「走出去的人,没过多久都会像着了魔似的想家。」
我很荣幸命运让我走到这里,能亲身感受,这份无比难得的良善。
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