027小说网

第424章 猪八戒教白骨精做饭（一）（第1页）

说着，她又想起什么，转身从石龛里翻出一个小陶罐，小心翼翼地打开：“这里还有点盐和晒干的菌菇，是张大爷送我的，说做菜放一点会香，我之前不敢多放，怕搞砸了……” 魂火亮晶晶地盯着八戒，满是信赖与期盼，连骨骼碰撞的“咔哒”声都透着雀跃。

八戒听到“猪师傅”这声称呼，耳朵“唰”地一下竖了起来，原本还带着几分笨拙的脸颊瞬间笑成了一朵花，眼睛眯成两条缝，嘴角都快咧到耳根了。他拍着胸脯，声音洪亮得震得洞壁都嗡嗡作响：“好说好说！小骷髅你放心，有俺老猪在，保准把你带到厨师的正途上，再也不让你做那些能把人送走的黑暗料理！”

心里更是乐开了花，暗自琢磨：“嘿！想俺老猪当年在高老庄，那可是十里八乡有名的厨神！蒸馒头暄软劲道，煮面条爽滑入味，就连素炒野菜都能做得喷香扑鼻，多少人想拜师俺还不教呢！如今小骷髅这么诚心求教，俺非得露一手真本事，让她知道啥叫真正的厨艺，也让猴哥他们瞧瞧，俺可不是只会吃！”

他撸起袖子，露出圆滚滚的胳膊，凑到灶台前仔细打量：“你这灶台还行，就是柴火有点湿，烧起来容易冒烟。”说着便蹲下身，熟练地掏出火折子，挑了几根干燥的枯枝架起来，“做饭第一步，火候得拿捏准！煮面要大火烧开，蒸馒头得中火慢蒸，炒野菜得小火快炒，不然要么糊了，要么夹生，味道肯定好不了。”

白骨精的魂火亮晶晶地凑在一旁，骨手拿着小树枝，小心翼翼地帮着添柴，生怕烧错了火候：“猪师傅，是这样吗？要不要再加点柴？”

“别急别急！”八戒连忙拦住她，“柴火不是越多越好，够维持火候就行。你看这火苗，蓝中带黄，不冒黑烟，这才是正好的！”他转头看向石台上的粗粮面，伸手抓了一把，捻了捻：“这面有点粗，得用温水和面，揉得久一点，才能让面起筋，煮出来的面条才劲道。”

说着便舀了半碗山泉水，一边往面里加，一边用手搅拌：“加水得一点点加，不能一次倒太多，不然面就稀了，捏都捏不起来。”他的大手在面盆里灵活地翻动，原本松散的面粉渐渐聚成一团，“你看，像这样，揉到面团光滑，不粘手、不粘盆，就差不多了。”

白骨精看得目不转睛，魂火里满是崇拜：“哇！猪师傅你好厉害！我之前和面，要么水放多了成稀泥，要么水放少了捏不成团，最后只能随便揉揉就煮了。”

“那是你没找对法子！”八戒得意地扬了扬下巴，把揉好的面团放在案板上，用擀面杖擀成薄饼，“接下来就是切面，得切得均匀，宽窄一致，煮出来才好看，也不会有的熟了有的没熟。”他手持石刀，手腕灵活转动，很快就把薄饼切成了一根根粗细均匀的面条，码在案板上整整齐齐。