027小说网

第668章 联句作诗（第1页）

同桌众人皆望向他，只见这位向来爽朗洒脱的七殿下，面色以肉眼可见的速度从好奇转为茫然，又从茫然转为惊疑，最后定格在一种混合着难以置信与强烈不适的僵硬上。

他猛地侧过身，“呸”地一声，将口中尚未完全咽下的另一半吐在了侍从及时递上的帕子里。

低头看去，帕中那半截晶莹胶冻里，赫然裹着一条形似蠕虫、长约寸许、灰白相间的物事。

萧承焰抬起头，脸色发青，嘴唇动了动，半晌才从牙缝里挤出一句：

“……这、这是何物？！”

满桌寂静。

随即，黛玉好奇探身，林晏瞪大了眼，萧传瑛下意识往后仰了仰，江挽澜则轻轻掩口，而林淡看着那碟被七皇子视为洪水猛兽的“土笋冻”，突然觉得闽地特色可能未必是他们能享用的了的。

好在紧随其后的第二道菜，是道一眼便能看清食材的海蛎煎。新鲜饱满的海蛎肉与翠绿蒜苗丝，拌入细腻的地瓜粉浆，在热油中煎得边缘金黄酥脆，中心软嫩，最后浇上打散的蛋液烹制而成。蛋香、海味与蒜苗的辛香交织，令人食指大动。

第三道油焗红蟳更是诱人：肥硕的活蟳用高粱酒浸醉，覆上透亮的猪网油，入滚热的花生油中焗熟。斩件拼盘后，蟹壳红光油亮，蟹肉鲜嫩喷香，酒意去腥，更衬出蟹肉本身的清甜。

第四道石斑鱼羹，汤汁乳白醇厚，剔骨取肉的斑鱼细丁与香菇丁、嫩笋丁共舞，滑嫩鲜美，暖胃舒心。

第五道姜母鸭，番鸭肉炖得酥烂脱骨，老姜的辛辣与米酒、红糖的甘醇深深浸入肌理，香气浓郁扑鼻。

……

直至第十道烧肉粽上桌，以酱油调味、油润发亮的糯米包裹着五花肉、干贝、香菇、咸蛋黄等丰盛馅料，粽叶清香沁入米中，软糯咸香，再无一道菜令人望而生畏，林淡悬着的心才算落回实处。

只萧承焰的脸色愈发微妙——合着满桌佳肴，偏就他头一筷子便中了“头彩”？

那半截“土笋”的触感仿佛还在舌尖徘徊，令他面对后续美味时，总带着三分谨慎。

好在鲤城酒家盛名不虚，除却那一道众人皆难接受的土笋冻，其余九道菜无不滋味绝佳。鲜、香、醇、厚，将闽菜的精髓展现得淋漓尽致。推杯换盏间，气氛重新热络起来。

酒足饭饱，江挽澜柔声提议：“听闻鲤城酒家自酿的酒水，比菜肴更为出名。既来了，何不品鉴一番？”

林淡这回学了乖，招来小二细问。

那小二眉目伶俐，口齿清晰：“客官老爷，您这可问对人了！小店招牌乃‘金蒲五月春’，以本地精选糯米配古法红曲酿成，酒色金黄透亮，入口醇厚甘润，后味绵长。”