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等到黄昏时,各家开始烧水做饭了,院子里的村人才不得不恋恋不舍地回到各家去了。
这个中秋节,他们吃了那么好吃的月饼,喝了那么好喝的茶,心里十分满足。
赵单识他们院子里却不仅仅是这些花样,除了月饼之外,赵单识他们还在水稻田捞取了螃蟹和稻花鱼,多种美食一一摆在面前,除了鸡鸭鱼肉之外,桌上两样河鲜也十分引人注目,看得人口水直流。
尤其是那稻田蟹,大家晚上赏月吃蟹,一人一只,多的没有。
这样的螃蟹也就比兜兜张开手要大一点,不算太大,一只还没到二两,不过这螃蟹一蒸出来,大伙闻到那个香味,就忍不住一个劲地咽口水。
赵明台用托盘端着一个个小碟子出来,“来来来开始吃了,姜醋在此,谁要吃的,自己沾一沾。”
胡德蒙忙告诫,“别急别急,这螃蟹好,一定要慢慢吃,猴急不得。”
罗浩然仗着自己立起来,还想将螃蟹掀开壳,没想到一掀之下,这螃蟹壳险些没把他手划破,“这螃蟹壳真硬!”
他们螃蟹十分昂贵,又还没有长成,赵单识他们舍不得大肆捕捞,在这种情况下,大家都打定主意要好好尝一尝这螃蟹的滋味,谁也不会像猪八戒吃人参果一样,囫囵吞下。
黎遂纶慢悠悠地按照平时吃螃蟹的经验,先扒开蟹壳,用小勺子舀了一勺,轻轻沾了沾醋放到嘴边,这螃蟹肉一入嘴,他立即就感觉到不一样了。
平时吃了螃蟹也清甜鲜美,然而这螃蟹有一种说不出来的鲜味,黎遂纶活了大半辈子,吃过的好东西不胜枚举,此刻愣是想不出来有什么形容词可以形容这一嘴里螃蟹肉的味道。
天上龙肉大概就是如此吧。
“螃蟹怎么会这么好吃好,吃哭了。”姚镜明说着眼里还真闪烁着着泪花,他吸吸鼻子,“我觉得以前吃的那么多螃蟹都白吃了,只有我们自己养的那个螃蟹才叫螃蟹味啊。”
赵单识没有想到他们家的螃蟹会那么好吃,当初蟹苗买回来的时候,因为是定的实验室专用蟹苗,价格特别贵,他怕这些螃蟹养不活,又担心品质不好,这么大的投入白瞎了,因此他没少悄悄地往水稻田里灌灵泉水。
后来他们养螃蟹也养的十分精细,像菜地里的菜叶之类的,没少往稻田里投,还有什么冬瓜,土豆,南瓜,这些人都吃不够的好东西他们也往稻田里扔。
最后这阶段,他们更是不惜血本地找人去买水库鱼,去买田螺等,买各种好东西,专门喂养这群螃蟹。
不知道哪里有问题,或者说他们养殖的时间不到,一般来说他们养的东西块头都会比普通品种要大许多,然而他们养的螃蟹没有明显看出来。
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